ガス機器の一般的なメーカー保証
様々な機械には一定の期間、使用する際に故障が起こった場合には修理するなどの保証を設けているものが多いですが、ガス機器も同様です。ガス機器のメーカー保証というのは、一般的なものであれば1年から3年程度のものが付きます。これは設定された期間内に故障した場合には無償で修理をしてくれることができるというもので、期間が過ぎていてもパーツの供給期間内であれば有料で修理を受けることが可能です。パーツの供給期間としては10年程度が目安で、これを過ぎると修理することが困難となります。
メーカー保証で多いのは1年保証ですが、2年保証の場合にはベターリビング保証と呼ばれるもので優良住宅部品に認定されているものであり、製品としても優秀なものです。また3年保証の場合には特定のメーカーが行なっているもので、これは自動で行われるのではなくメーカーに登録することによって受けることができるサービスになります。いずれにしても故障をした場合には、保証期間内であれば無料で修理交換してくれるものです。
業務用メーカーでは市販品とは異なる性能を発揮
ガス機器といえば、ガスコンロやオーブン、フライヤーやレンジなどが該当しますが、国内には有名メーカーが多数あり、その中には業務用を製造販売する企業も複数社存在しています。
ガス機器の場合、IHクッキングヒーターと比較すると危険ではと考えられがちですが、実際には各機器には安全装置を付けている機種だけを販売しているので性能は問題はありません。業務用の場合は、飲食店の厨房で使う方法や、調理した食品を卸している会社、料理を作ることを目的にした専門学校など幅広い分野で取り扱われています。特徴は非常に頑丈で目詰まりがあればワイヤーブラシ等で焦げを削ることで、非常に長持ちさせられるメリットがあります。IHクッキングヒーターの場合は停電が起きてしまうと使うことができませんが、ガス機器の場合は特にプロパンガスを利用している限り、使えなくなる問題は解消できます。各メーカーの技術革新により、安全性だけではなく機能性も充実させた機器類があるので、市販品よりも性能が高いことが大きな特徴ではないでしょうか。業務で使うには火力の調整がネックになりますが、あらゆる料理に対応できる機能性も魅力的です。